Bienvenue à La Table D’Emilie,

Nous vous accueillons dans notre restaurant familial, chaleureux et cosy et l’été sur notre terrasse et coin jardin pour vous faire passer un bon moment.

Après un petit tour de France et de maisons étoilées, nous avons repris la Table d’Emilie en 2011 au centre du bourg de Viuz-en-Sallaz pour vous faire découvrir et partager une cuisine inventive et fraîche tout en respectant la tradition de la cuisine française.

Pour nous, cuisiner des produits régionaux de qualité en y ajoutant une note actuelle et personnelle est primordial, sans pour autant dénaturer les goûts et les saveurs que nos producteurs et artisans s’évertuent de préserver.

Travailler avec des producteurs locaux est essentiel pour vous garantir la qualité et la fraicheur de nos produits et réduire par la même occasion l’empreinte carbone que le transport pourrait occasionner dans notre si belle région.